★★十八歳で成長が止まった釣り我喜親爺日誌(不定期)★★

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西瓜もトマトも良く冷えましたョ

地下90メートルから湧き出る、水温15度の井戸水で冷やした西瓜やトマトは一番美味しい温度だと言われています。

最近では冷蔵庫が有るので余り井戸水で冷やしている家庭は少なくなり又上水道の普及で殆どの家の井戸は使われていません。

併し一度井戸水を使い出すと、夏は冷たく冬は暖かいので止める事が出来ません、撒き餌のエビも此の水で活けて置くと何日でも元気に活きています、唯此の水は姉川の伏流水なので石灰分が溶け込んで居るので、

硬水で洗濯や、湯沸かし器、ボイラー等には不向きです、又最近では地下水汚染でイッパイ汚染物質が溶けていると言われるので高い料金を払って水道水を殆どの家庭で使っていますが

我が家では毎年水質検査をして、水道水と併用で使ってるので、飲み水や料理の水は地下水です、此の水でご飯を炊くとトテモ美味しく、又魚のアライの水も井戸水で洗うと一段と美味しくなります。

此の井戸は掘りたての時は2メートルほどの高さまで自噴していたのですが、周りのケミカル工場が吸い上げるので、今は湧き出るのは工場が休む盆暮れ位で普段はポンプアップして使ってます。

最近の若い人は余り西瓜を食べないと言われ私の子供も同様で、「旨いから食べて見ろ」と言っても見向きもしません、西瓜は排尿を促し体内の重金属も一緒に出すと言われる薬です。

此の大きな西瓜でも小さなマスクメロンより値段も安く、夏には欠かせない果物?です。
西瓜もトマトも良く冷えましたョ_e0023183_1540797.jpg

大きな西瓜の中まで冷えるのには明日まで待たねばなりません其れまで暫く・・・オヤスミヤス
by tsurigaki | 2008-07-29 15:48 | 湖北の様子
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後一ヶ月


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